Мука пшеничная общего назначения, тип М55-23 подходит как для производства хлеба и хлебобулочных изделий, так и для мучных кондитерских и кулинарных изделий.
Пшеничная мука обладает высокой питательной ценностью, содержит большое количество белка, витамины группы В, каротин, фосфор и магний.
Белизна 56 усл. ед.
Влажность 14,4%
Зольность 0,55%
Клейковина 23-25% ИДК 70 усл. ед. первая группа
Число падения 269 сек.
Упаковка
Кол-во пачек(шт.) в блоке
10
Вопросов: 0
Нет вопросов об этом товаре.
Похожие товары
