Гнёзда из длинной яичной лапши появились в итальянском регионе Эмилия-Романья в эпоху Возрождения. Согласно легенде, на создание такой пасты итальянского повара Зафирана вдохновила Лукреция Борджиа, обладавшая прекрасными светлыми вьющимися волосами - придворный кулинар впервые приготовил классические гнёзда по особому рецепту в честь её помолвки.
Состав:
Мука из твердых сортов пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая, порошок яичный.
Варить в кипящей подсоленной воде (100 г продукта на 1 л воды) в течение 6-8 мин.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 11,0 г
Жиры - 2,0 г
Углеводы - 70,0г
Энергетическая ценность - 340 ккал/1420 кДж
Упаковка
Кол-во пачек(шт.) в блоке
8
Вопросов: 0
Нет вопросов об этом товаре.